Салат из свеклы с черносливом
Предлагаю приготовить простой, но интересный и очень вкусный салат из свеклы с луком. Особенно он понравится тем, кто следит за фигурой. Легкий, полезный, низкокалорийный салат из свеклы с луком можно подать на ужин в качестве дополнения к нежирной рыбе, курице или мясу. Вкусно и просто! Свеклу хорошо вымыть, залить водой и поставить на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности, примерно минут по желанию свеклу можно запечь в духовке. Остудить, очистить и нарезать свеклу тонкими полукружочками.
Салат из свеклы — постоянное блюдо в нашем как повседневном, так и праздничном меню. Свекла может быть отваренной, запеченной или сырой. Яркий цвет овоща, хороший вкус, отличное сочетание свеклы со многими овощами и различной заправкой сделали салат одним из популярных. Вкус свекольного салата во многом определяет один нюанс — выбор хорошего корнеплода. Салат из вареной свеклы с сыром и чесноком — закуска самая быстрая в приготовлении, к тому же полезная и малокалорийная.
| 20 | Готовим маринад: взбиваем лимонный сок, уксус, мед, соль, перец, и масло. | |
| 292 | Салат из свеклы с черносливом можно смело назвать кладезем здоровья. | |
| 121 | Салат из вареной свеклы с жареным луком - совершенно простое блюдо, состоящее из двух основных ингредиентов. |
В этом году случился хороший урожай свеклы, и как бы мало я её ни сажала, все равно в ящик для хранения вся она не поместилась. Ну и куда же девать это добро городскому жителю? Ну конечно, пускать в переработку. Множество свекольных салатов я перепробовала, но скажу вам честно, этот меня несказанно порадовал малым количеством компонентов и прелестным нежным вкусом. Вкус свеклы с жареным луком никого не оставит равнодушным, а отсутствие привкуса уксуса повергло меня в полный восторг.
